重庆是我国极具勾引力的旅游城市之一，以其丰富的好意思食而闻名。重庆小面如同暖锅雷同，遍布全城。有一种说法是每隔五步就能碰见一家小面馆，天然可能有些夸张，但足以证明面馆的数目之多。

在广博的小面馆中脱颖而出并非易事。每家店王人有我方的独门时候。这家面馆开业朝上十年，虽较老字号稍显年青，但却展现出广泛的发展势头。尽管因各样原因在十年间搬迁了四五次，但门客的关切不减，老主顾永久跟从。

店主的好意思貌亦然这家面馆走红的原因之一，勾引了不少网红打卡，成为热门。其小面被誉为正统的重庆滋味，以T坎和臊子两大特点而闻名。雇主娘邓女士，曾是又名高档白领，天然已往不曾涉足厨房，如今却将面馆标的得特地出色。从2008年起，她已效力标的十多年。

在这家店，主顾能品味到多样各样的面条，诸如牛肉面、肥肠面和肉酱面等。每种食材王人是雇主娘全心挑选的，粗细面条、韭菜叶子等王人让面条口感筋说念，无硬芯，色香味俱佳。

这家店的特点臊子由雇主娘的父亲创制，接受后腿瘦肉制成，肉质簇新。因父亲曾从事猪肉买卖，他对肉品的挑选极具目光，优质的食材总能带来绝佳的风姿。

尽管店外不雅简朴，与凡俗的苍蝇馆子收支无几，但恰是这种质朴体现了结净的重庆风情。店内空间不大世博体育app下载，饭点时来宾常需坐在门口的塑料板凳上，这亦然重庆的一大特点之一。不管是店内环境已经面条的滋味，王人充分展现了结净的重庆风姿。